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Actualités Purple Campus

Témoignage de Vassili, ancien apprenti de Béziers, en mobilité internationale au Japon avec Purple Campus

Vassili est actuellement au Japon avec 8 autres anciens apprentis de Purple Campus pour découvrir de nouvelles techniques culinaires et enrichir son expérience. Il officie pendant 2 mois dans les cuisines du restaurant Chez Olivier auprès du célèbre Chef Olivier Oddos à Tokyo.

Remise des diplômes à Purple Campus Sète

Mise à l'honneur de nos apprentis Vendeur conseiller commercial de Purple Campus Sète

Concours Gard Gourmand 2022 : Dégustation des meilleurs produits gardois à Purple Campus Alès

Pour sa 30ème édition, le concours du Gard Gourmand – Millésime 2023 se déroule au sein du restaurant d’application de Purple Campus Alès. Du 3 au 6 octobre, sont organisées des dégustations à l’aveugle pour élire les meilleurs produits gardois de l’année 2023. Nos apprentis en formation hôtellerie restauration s’assureront du bon déroulement des dégustations, en cuisine comme en salle.

Les apprentis de Purple Campus découvrent le vignoble du Château Bas d’Aumelas

Les apprentis cuisiniers et serveurs de Purple Campus Montpellier sont venus à Château Bas d’Aumelas, ce mercredi 7 septembre, afin de passer une journée dans les vignes et, pour la plupart, découvrir le travail en cave.

12ème édition du concours des "Jeunes Talents Maitres Restaurateurs" à Purple Campus Carcassonne

Ce lundi 26 septembre 2022, Purple Campus Carcassonne accueillait la 3ème phase qualificative de la 12ème édition du Concours national de cuisine "Jeunes Talents Maitres Restaurateurs".  Au menu, quatre candidats pour une place en finale !

Etoiles de Mougins : Nos apprentis en hôtellerie restauration aux côtés des Meilleurs Ouvriers de France

Le week-end du 17 et 18 septembre 2022 marquait le grand retour des Etoiles de Mougins. Ce festival international de la gastronomie, parrainé par le chef Jacques Maximin, a mis à l’honneur les chefs Meilleurs Ouvriers de France. Pour l’occasion, nos apprentis en hôtellerie et restauration de Purple Campus Marguerittes se sont rendus sur place afin de participer à l’organisation du service lors de la soirée de clôture.

Témoignage de Valentin, apprenti en formation BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client chez Purple Campus Marguerittes

Nous avons échangé avec Valentin, apprenti Purple Campus BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC) pour l’année 2021-2022. Aujourd’hui il monte son propre projet professionnel dans le secteur de l’immobilier.

Formation pré-qualifiante pour devenir Animateur polyvalent de loisirs

Pôle Emploi et Uniformation mettent en place une Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle (POEI) pour permettre à un public éloigné de l’emploi de découvrir un métier et se former en apprentissage avec Purple Campus Narbonne en tant qu'Animateur d'ambiances ludiques et artistiques.

Purple Campus Occitanie change de Président : l'occasion de faire un point sur le bilan et les perspectives

🟣 Ce jeudi 08 septembre 2022, Jean-François Rezeau, Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie d’Occitanie et André Deljarry, 1er vice-Président CCI Occitanie et Président de la CCI de l’Hérault ont présenté aux journalistes présents le bilan de l’année écoulée, les perspectives à venir et de la nouvelle organisation de l’association Purple Campus.

Les apprentis de Purple Campus Occitanie repartent à la conquête du Japon

Après deux ans d’interruption, Purple Campus Occitanie reprend l’organisation du déplacement pédagogique de ses apprentis au Japon.