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Se former au permis de vente à emporter de boissons alcooliques la nuit

Acquérez les compétences requises pour pouvoir vendre des boissons alcooliques la nuit

Les participants sont formés sur les droits et les obligations attachés à la vente entre 22 heures et 8 heures de boissons alcooliques à emporter. À l’issue de la formation, les participants pourront déclarer l’ouverture d’un établissement de vente à emporter.
Cette formation concerne toute personne qui vend de l’alcool pour une consommation à emporter la nuit.

Public et pré-requis

Public cible

A compter du 1er Octobre 2012 , tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services), restauration de type rapide doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire pour chaque jour d’ouverture.

  • Personnes majeures ayant l’intention d’ouvrir :
    – un commerce de vente d’alcool à emporter entre 22h et 8h

Pré-requis et niveau d’entrée

  • Savoir lire et écrire le français

Objectifs pédagogiques

  • Maîtriser le lancement de l’exploitation d’une vente à emporter : démarches réglementaires, délais à respecter, gestion de la licence, affichages à prévoir
  • Savoir sensibiliser aux risques liés à la consommation d’alcool en situation de vente d’alcool à emporter
  • Se responsabiliser face aux risques liés à l’exploitation d’une structure commerciale vendant de l’alcool
  • Se protéger face aux risques professionnels liés à la gestion quotidienne de son établissement

Aides et financements

La formation Se former au permis de vente à emporter de boissons alcooliques la nuit

Programme de formation

Chez Purple Campus, nous valorisons la diversité et l’inclusion, et nous nous engageons à fournir des formations accessibles à tous, quel que soit votre âge ou votre situation. Explorez notre programme aujourd’hui et découvrez comment nous pouvons vous aider à construire l’avenir que vous méritez.

  • Présentation de la formation
  • Le cadre législatif et réglementaire
  • Les conditions d’ouverture d’un établissement de vente à emporter
  • Les formalités administratives
  •  La vente de boissons alcooliques
  •  La réglementation locale
  • Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Équipes, méthodes et outils pédagogiques

  • Équipes pédagogiques internes et externes, expérimentées, qualifiées, formées aux méthodes pédagogiques digitales et dotées sur les enseignements métiers d’une expérience professionnelle en entreprise
  •  Face-à-face pédagogique avec alternance d’apports théoriques (2/3 du temps), d’exercices pratiques et de mises en situation (1/3 du temps)
  • Support de formation transmis aux participants
  • Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d’application, Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT)

Modalités d’évaluation & validation

  • Mise en situation au cours de la formation
  • Test sous la forme d’un questionnaire en fin de formation
  • Validation conditionnée par la présence du participant à l’intégralité de la formation et à la réussite au test fina
  •  Délivrance de l’attestation de formation
  • Remise du permis de vente Cerfa 14406*01

Processus d'inscription et opportunités offertes par Purple Campus

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Modalités pratiques

  • Accès

    Sous 7 jours sous réserve de l’acceptation du financement

  • Tarif

    300 € net de taxe en inter entreprise
    800 € net de taxe en intra entreprise

  • Durée et rythme

    7 heures (1 jour)

  • Lieux

    Narbonne

  • Type de formation

    Min de participants : 5
    Max de participants : 15

98,6%

de nos clients recommandent la formation hygiène dispensée par Purple Campus

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