Un concours mêlant cuisine et communication
Chaque équipe a travaillé sur sa propre création, de la conception de la recette jusqu’au dressage final. Après la préparation en cuisine, les apprenants ont présenté leur burger devant un jury lors d’une dégustation organisée sur le campus. Particularité de l’exercice : les présentations devaient être réalisées en anglais, permettant ainsi aux participants de développer leurs compétences en communication professionnelle dans un contexte concret.
Les défis pédagogiques comme ce Burger Challenge permettent aux apprenants de mettre leurs compétences en pratique dans des situations réelles, tout en développant leur confiance et leur professionnalisme.
Un grand bravo aux lauréats
Félicitations à Arnaud et Théo qui ont remporté cette édition grâce à leur création, le Holly Pork Burger, qui a su séduire le jury par son originalité et ses qualités gustatives.
Nous adressons également nos félicitations à l’ensemble des participants pour leur investissement, leur créativité et la qualité de leurs réalisations tout au long du concours.
