Une expérience unique !
Le 18 mars, le restaurant d’application a invité ses convives à un voyage culinaire unique orchestré par les apprentis en CAP21 cuisine et restaurant Dionysos. Inspirés par la mythologie grecque, ils ont proposé un menu autour du mythe du Minotaure, de la mise en bouche au dessert.
Chaque plat a raconté une partie de cette légende fascinante, servi dans une salle métamorphosée pour l’occasion. Entre saveurs créatives et mise en scène immersive, ce déjeuner a été pour tous, une expérience aussi gustative que théâtrale.
