Niveau BAC+3
Le (la) responsable d’établissement touristique pilote son exploitation. Il (elle) en assure le management des équipes, la gestion financière, le développement commercial et supervise les opérations de communication.
En appliquant les principes d’une gestion éco-responsable, il (elle) intervient dans des établissements proposant une offre de prestations d’hébergement, de restauration et/ou de loisirs pouvant être associée à des services complémentaires tels que spa, thalassothérapie, piscine, salles de séminaires, activités sportives et ludo-culturelles.
Dans un établissement touristique :
LES MÉTIERS POSSIBLES
POURSUITE D'ÉTUDE
PILOTAGE DE L’EXPLOITATION D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
Organisation de tous les services de l’établissement : hébergement, réception, restauration, entretien, animation adaptés à la clientèle française et internationale
Mise en oeuvre des conditions d’exploitation durables et respectueuses de l’environnement de l’établissement selon des normes ou exigences QHSE
Développement de l’ancrage local
MANAGEMENT DES ÉQUIPES D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
COMMERCIALISATION D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
GESTION BUDGÉTAIRE ET FINANCIÈRE D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
Equipes pédagogiques internes et externes, expérimentées, qualifiées, formées aux méthodes pédagogiques digitales et dotées sur les enseignements métiers d’une expérience professionnelle en entreprise
Face-à-face pédagogique avec alternance d’apports théoriques, d’exercices pratiques et de mises en situation
Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d’application, Wifi, logiciels métiers,
Environnement Numérique de Travail (ENT)
Accès
Tarif
OPCO, Région, CPF et financement personnel
Durée & rythme
518 heures sur 15 mois maximum en campus
1491 heures sur 15 mois maximum en entreprise
Lieux
MARGUERITTES - MONTPELLIER - TARBES
Type de formation
Collective en face-à-face
Individualisation
Possibilité : OUI
Langue d’enseignement
Français
Accessibilité
Accès des publics en situation de handicap et présence d’un Référent Handicap par Campus
74,03% d’embauche 6 mois
après l’obtention du diplôme
90,20% de réussite aux examens
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