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Baptiste Loyau médaillé de bronze au Championnat de France du Dessert

Publié le 20 mars 2026 / Mis à jour le 20 mars 2026

Baptiste Loyau remporte le bronze au Championnat de France du Dessert, récompensant son talent, son travail et l’accompagnement de son formateur.

Une performance qui récompense l’excellence et la persévérance

Baptiste Loyau a brillamment décroché la médaille de bronze au Championnat de France du Dessert, une compétition de référence dans le monde de la pâtisserie. Cette distinction vient récompenser son engagement, son travail rigoureux et sa passion pour son métier.

Un parcours construit grâce au travail et à l’accompagnement

Derrière cette réussite se cachent de nombreuses heures d’entraînement, de remise en question et de perfectionnement. Baptiste a su s’appuyer sur l’accompagnement de son formateur, Frédéric Bonnet, dont l’expertise et le suivi ont été déterminants dans sa préparation.

Dans une compétition particulièrement relevée, où chaque candidat a su démontrer un haut niveau de technicité et de créativité, cette médaille de bronze témoigne d’un véritable savoir-faire et d’une grande maîtrise.

Une fierté partagée et des talents qui brillent

Cette belle performance met en lumière le talent et la détermination des apprenants. Elle illustre également la qualité de la formation et l’importance de l’encadrement dans la réussite.

Félicitations également à Mathys du Purple Campus Béziers pour son beau parcours dans cette compétition exigeante.

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Formation en alternance
Restauration – Hôtellerie > Cuisine

BP Arts de la cuisine

  • 2 ans
  • Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 4 (niveau bac)
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  • Jeune de 15 à 29 ans
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Restauration – Hôtellerie > Cuisine

Titre Professionnel Employé polyvalent de restauration

  • 1 an
  • Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 3 (CAP, BEP)
  • En centre, en alternance
  • Jeune de 15 à 29 ans, Demandeurs d'emploi
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Titre Professionnel Réceptionniste en Hôtellerie et Hôtellerie de Plein Air

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Restauration – Hôtellerie > Cuisine

CAP Cuisine

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Restauration – Hôtellerie > Cuisine

Certificat de spécialisation Desserts de restaurant

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BP Arts du service et commercialisation en restauration

  • 2 ans
  • Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 4 (niveau bac)
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  • Jeune de 15 à 29 ans
  • Éligible VAE

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