Des apprentis en première ligne
À Montpellier comme à Béziers, ce sont les apprentis serveurs et cuisiniers des campus Purple Campus qui ont imaginé, réalisé et servi les buffets proposés aux invités.
Encadrés avec rigueur et professionnalisme par leurs formateurs, les jeunes ont su démontrer leur savoir-faire, leur sens de l’organisation et leur capacité à évoluer dans un cadre exigeant, à la hauteur de ces rendez-vous institutionnels majeurs.
Leur engagement et la qualité de leur prestation ont été largement salués par les participants, confirmant la pertinence d’une formation ancrée dans le réel et tournée vers l’excellence opérationnelle.
