Une soirée placée sous le signe de l’engagement
Cette année, l’événement a été porté par l’implication remarquable du chef étoilé Matthieu Hervé, du restaurant Château de Montcaud, qui a une nouvelle fois accepté d’accompagner nos apprentis dans cette belle aventure culinaire. Aux côtés de nos jeunes en formation Cuisine et Service, plusieurs anciens élèves ont également répondu présents pour offrir leur soutien et partager leur expérience.
Tous se sont investis bénévolement afin d’offrir aux convives un moment d’exception, témoignant de la puissance du collectif lorsque la passion culinaire rencontre une cause solidaire.