Quand Kyoto rencontre Montpellier : une immersion culturelle inoubliable à Purple Campus Montpellier

Nos apprentis BP Cuisiniers/serveurs 2ème année ont accueilli 4 étudiants japonais. Au programme : échanges linguistiques, discussions autour des traditions japonaises et regards croisés sur nos cultures respectives.

Ce type de projet, c’est bien plus qu’un simple atelier. C’est une passerelle entre deux mondes, un laboratoire vivant où chacun apprend à voir autrement, à écouter différemment, à comprendre plus largement.

Des ateliers au cœur de la tradition japonaise

L’art de l’origami

Sous les conseils attentifs de nos hôtes japonais, nos apprentis serveurs ont découvert l’origami, cet art délicat du pliage de papier mis en application directement sur les serviettes de table pour les convives du restaurant d’application. Un carré, quelques plis précis, et soudain apparaît une grue, une fleur, une figure symbolique.
Un exercice de patience et de précision.

La calligraphie japonaise

Pinceau en main, encre noire sur papier blanc, nos apprentis ont également exploré la calligraphie japonaise. Chaque trait demande concentration et intention. Ici, écrire devient un geste artistique, presque chorégraphié. Une belle manière de comprendre que, dans la culture japonaise, l’esthétique et la discipline dialoguent en permanence.

Récap en vidéo de ces rencontres inoubliables (nouvelle fenêtre)

Une collaboration interculturelle enrichissante

Pour la première fois depuis la création de l’EPE Nîmes Université et en collaboration avec J’Imagine Japan, une semaine entière dédiée à l’échange inter-culturel a été organisée dans l’Hérault et le Gard. Une délégation d’étudiants Kyotoïtes ont été reçus par les établissements partenaires : l’EGC, l’ESBAN, l’Université de Nîmes, l’IFME et Purple Campus. Au programme de ces rencontres : visites des écoles et moments d’échanges avec les apprenants, visites patrimoniales, conférences, …

Une expérience humaine avant tout. Ces moments partagés ont permis de créer des liens forts, de dépasser la barrière de la langue et de découvrir la richesse de l’interculturalité. Rires, échanges, apprentissages… et peut-être même quelques envies de voyager.

Chez Purple Campus Montpellier, nous croyons profondément que la formation passe aussi par l’ouverture au monde. Et cette rencontre en est une magnifique illustration.

Un grand merci à Mme Nakanishi, aux étudiants japonais et à notre partenaire J’Imagine Japan pour cette collaboration inspirante.

Article complémentaire sur l'accueil de la délégation japonaise à Purple Campus Nîmes-Marguerittes (nouvelle fenêtre)

Retour en images de cette journée à Purple Campus Montpellier

Découvrez nos formations en alternance que nous proposons à Purple Campus Montpellier

Santé – Bien-être > Aide soignant – Infirmier

Préparation aux sélections IFAP IFAS : auxiliaire de puériculture et aide-soignant

310h - 105h de stage
Sans niveaux spécifiques
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans, Salariés, Demandeurs d'emploi

Management – Ressources humaines > Ressources Humaines (RH)

BAC+2 Assistant de gestion et d’administration d’entreprise

21 mois
Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 5
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans
Éligible VAE

Restauration – Hôtellerie > Cuisine

BP Arts de la cuisine

2 ans
Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 4
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans
Éligible VAE

Restauration – Hôtellerie > Cuisine

Titre Professionnel Employé polyvalent de restauration

1 an
Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 3
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans, Demandeurs d'emploi
Éligible VAE

Commerce – Vente > Commerce

Responsable de commerces et de la distribution

1 an
Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 6
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans
Éligible VAE

Restauration – Hôtellerie > Service en salle

BP Arts du service et commercialisation en restauration

2 ans
Nos certificats, titres et diplômes de Niveau 4
En centre, en alternance
Jeune de 15 à 29 ans
Éligible VAE

Un campus idéalement situé dans la ville étudiante de Montpellier

Purple Campus Montpellier est facile d’accès et idéalement situé pour améliorer au mieux vos trajets quotidiens. Si vous venez en transports en commun, le réseau TaM vous dépose directement au campus avec l’arrêt Hôtel du département. Pour ceux qui disposent d’une voiture, le campus offre des solutions de stationnement avec un parking réservé aux apprentis. De quoi trouver une place en toute simplicité au sein de Montpellier.

lundi au vendredi 8h30 - 12h30 / 13h30 - 16h30 2300 avenue des Moulins, Montpellier - (34) montpellier@purple-campus.com 04 99 51 35 00